尾货是指在生产和流通环节中产生的，在功能、性等方面符合国家相关标准的库存积压产品，包括企业订单外生产的产品、由于某些原因取消企业订单的产成品、在流通过程中销售剩余的商品等
一种是原材料有剩余，多产生出来的尾货，由于成本已经计入总成本，所以这些多生产出来的尾货，基本上就没有成本。
第二种是厂家在生产国外产品订单时有意识多做出来的。这部分尾货和在质量上没有任何差别，但是从商标的角度上讲，则是侵犯了商标权利人的利益。
第三种是退换货导致的尾货。厂家为了退换货往往会多做出一些服装，有些在退换货之后产生的有瑕疵的服装也成为尾货的一种。
尾货不能是假冒伪劣产品、洋垃圾，也不能是旧货。
尾货根据其来源不同可以分为生产订货尾货，批发尾货，零售尾货，代理商尾货，品牌商尾货、出口尾货、进口尾货等。不同的商品也有不同的尾货，如服装尾货，手机尾货，家电尾货，房屋尾货。甚至机票尾货、球票尾货、影剧票尾货等服务产品尾货。