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唯典培训项目200多个品种：凉皮肉夹馍小吃系列：腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、陕西凉皮、米皮、擀面皮等陕西特色面食：岐山臊子面、油泼面、裤带面、炒面、凉面等全国名优早餐系列：馄饨、胡辣汤、水煎包、牛肉饼等名饼系列：葱油饼、杂粮煎饼、南瓜饼等全国地方性特色小吃：羊肉泡馍、生汆丸子汤、粉汤羊血、葫芦头泡馍等重庆火锅、冒菜系列：麻辣烫、冒菜、小火锅等特色烧烤系列：烤鱼、烤肉、烤香肠等卤味系列：卤肉、精武鸭脖等
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