瑞康所有工厂均遵循极严格的质量管理体系。从生奶、原辅料的进厂验收,到每一道生产工序的把控,都要求必须检验合格后下能转序,对直接影响产品安.全卫生质量的关键工序实行重点控制,严格监督记录、增加检查频次,确保不符合规定的半成品不流入下道工序。
瑞康实行各岗位操作工作自检、工艺员巡检、工厂品控部抽查多道质量检测关卡,使影响产品质量的存在隐患在生产过程中就能得到有效控制与排除,对批次入库的第.一件产品做到详细的首件检验,坚持首件产品不合格不开机不入库的原则。
鲜羊奶经过巴氏处理,可以直接饮用。但很多人喜欢喝热的,常把羊奶倒入锅里加热到滚烫,然后装进保温杯里喝。
但长时间高温蒸煮,会导致羊奶中析出沉淀物,降低营养价值。而且羊奶装在保温杯中长时间放置,会导致繁衍,甚至加速羊奶变质,饮用之后易产生不适感。
加热羊奶时,用隔水锅或双层锅来煮。外锅装水,内锅装羊奶,隔水加热,温度不宜过高。羊奶加热后,应趁温热及时饮用,羊奶温热不仅能够促进营养价值的吸收,更对人体肠胃有益。及时喝完,不要长时间放置。
羊奶中含有丰富的DHA,被称为“脑黄金”,DHA是大脑和视网膜发育的重要元素,对智力、视力发育起关键作用。
羊奶的PH值呈弱碱性(PH值7.1-7.2),能够保护肠胃、辅助肠胃炎症和疾病。
羊奶中含有丰富的B族维生素,是视力发育、脑组织维持正常生理功能的先决条件。