确定借款利息期限的办法有：
1、当事人约定。在借款合同中有借款利息支付期限约定的，借款人应当按照约定，按期支付利息。
2、对支付利息的期限没有约定或者约定不明确的，应当依照民法典第510条的规定进行补充协商，按照补充协议约定的支付利息期间支付利息。
3、补充协议仍然不能确定的，确定利息支付期限的方法是，借款期间不满年的，应当在返还借款时一并支付；借款期间一年以上的，应当在每届满一年时支付，剩余期间不满一年的，应当在返还借款时一并支付。
长期借款按照借款用途的不同，可以分为基本建设借款、技术改造借款和生产经营借款三类。
长期借款按照偿还方式的不同，可以分为定期一次性偿还的长期借款和分期偿还的长期借款两类。
按照付息方式与本金的偿还方式，可分为分期付息到期还本长期借款、到期一次还本付息长期借款、分期偿还本息长期借款.
在办理贷款时，首先，确定好自己的贷款额度，了解清楚自己的财务状况和还款能力；其次，了解贷款利息，能根据自己的贷款额度、周转期限计算一下，如果贷款利息过高，自己不能接受，那么应趁早放弃.
虽然你是借款人，但还是要了解清楚放贷人的基本信息（比如身份信息、居住信息等等），谨防被坑；签订贷款合同时，一定要看清楚相应条款，了解清楚自己应承担的责任以及该享有的权利，同时要保管好贷款合同，发生纠纷时可作为维权的有效凭据。