回收废铜和废铝是一项重要的环保工作，需要一定的手续和证件办理。下面是办理废铜和废铝回收所需要的一些证件和手续：

1. 营业执照：回收废铜和废铝是一项商业活动，首先需要办理企业的营业执照。通过完成注册和申请流程，获得合法的营业执照，方能正常从事废铜和废铝回收业务。

2. 环保证书：废铜和废铝的回收处理需要遵守环保法规和标准，减少对环境的污染。因此，需要提供环保证书以证明企业具备回收处理废铜和废铝的能力，并遵守相关环保法律法规。

3. 金属回收经营许可证：根据相关规定，回收废铜和废铝的企业需要办理金属回收经营许可证。该许可证是经过相关部门审核和批准后颁发的，证明企业具备金属回收经营的合法资格。

4. 危险废物经营许可证：废铜和废铝属于特殊废物，属于危险废物的一类。因此，回收废铜和废铝的企业还需要办理危险废物经营许可证，以保证废物的回收和处理。

5. 税务登记证：作为一家合法经营的企业，回收废铜和废铝的企业需要办理税务登记证。这是向税务部门报备的重要证件，也是缴纳相关税费的依据。

为了减少废铜回收过程中的污染，可以采取以下措施：

1. 强化环保监管和管理，对废铜回收企业的排放进行监测和控制，确保符合环保标准。

2. 推广清洁生产技术和装备，例如使用低污染的熔炼炉、净化设备等，减少废气和废水的产生。

3. 加强废铜回收企业的环境管理，建立完善的废物分类收集和处理系统，采用科学的处理方法，减少固体废物的产生和对环境的污染。

4. 加强废铜回收企业的工艺改进，采用低温熔炼、湿法冶金等技术，减少能源消耗和污染物排放。

5. 鼓励废铜回收企业加强资源回收利用，通过有效的废铜回收和再利用，减少对原材料的需求，降低对环境的压力。

6. 提高废铜回收人员的环保意识，加强环境教育和宣传，提醒废铜回收从业人员注意环境保护，合理使用化学品，正确处置废物。

废铁回收的分类主要包括清理、分拣、分类、加工等环节。下面将详细介绍废铁回收的清理分类方法。

首先，清理废铁是废铁回收的首要任务。废铁来源广泛，可能包括废旧机械设备、废旧汽车、废旧建筑材料等。这些废铁在回收前需要进行清理，去除附着在铁上的脏物和杂物。清理废铁可以通过水洗、机械擦拭、手工擦拭等方法进行，保持废铁的整洁。

清理后，废铁需要进行分拣。分拣是将不同种类的废铁区分开来，以便后续的分类处理。根据废铁的类型和材质，可以将废铁分为生铁、钢铁、铝铁、铜铁、不锈钢等几个主要类别。分拣废铁可以通过目测外观、使用磁性测试、质量检测等方法进行。

分类是将不同材质和规格的废铁进行进一步的分类。分类的目的是为了方便后续的加工和利用。常见的分类方式有按材质分类、按规格分类、按用途分类等。按材质分类主要是将废铁根据铁的成分和材质进行区分，例如将铝铁和铜铁分开。按规格分类主要是将废铁根据长度、宽度、厚度等尺寸进行区分，以便后续的加工和利用。按用途分类主要是将废铁根据不同的用途进行分类，例如将建筑废铁和机械废铁分开。

分类完成后，废铁需要进行加工处理。加工处理是将废铁进行细化和改性，以便更好地利用和再生。常见的加工方法有破碎、融化、铸造、冶炼等。破碎是将较大的废铁进行粉碎，以便更好地进行后续的处理。融化和冶炼是将废铁进行加热，使其成为液态以便再次利用。铸造是将废铁进行铸造，制成新的铁制品。

废品回收还需要关注回收工艺和技术的环境友好性。不同的废品回收工艺和技术对环境的影响是不同的，有些工艺可能会产生大量的废气、废水和废渣。因此，在选择废品回收工艺和技术时，需要考虑其环境友好性，选择对环境影响较小的工艺和技术，减少废品回收过程中的环境污染。