平托盘几乎是托盘的代名词，只要一提托盘，一般都是指平托盘而言，因为平托盘使用范围广，数量，通用性。平托盘又可细分为三种类型。
①根据结构和使用方法分类。有单面形、双面单用型、双面双用型和翼型等四种；
②根据叉车插入方式分类，有单向插入型、双向插入型、四向插入型等三种；
③根据材料分类。木制平托盘、钢制平托盘、塑料制平托盘、复合材料平托盘以及纸制托盘等五种。
柱式托盘分为固定式和可卸式两种，其基本结构是托盘的4个角有钢制立柱，柱子上端可用横梁连结，形成框架型。柱式托盘的主要作用，一是利用立柱支撑重量物，往高叠放；二是可防止托盘上放置的货物在运输和装卸过程中发生塌垛现象。
木托盘在工厂使用过程中，掌握正确的操作方法，不但可以在一定程度上延长木托盘的使用期限，更能程度地发挥木托盘的功效，降低企业的物流本钱。
在叉车做货物周转的过程中，应注重托盘的额外载荷。一般来说木托盘的额外动载不得超越2吨。托盘在码垛运用中，有些操作工为了提高工作效率，将码垛好的货品直接由底部的托盘挑取，底部的托盘动载加倍，导致底部木托盘损坏。实践证明超载是降低托盘使用次数的直接元凶。
木托盘在使用中应尽量避免日晒雨淋，室外长期存贮，要保持通风良好，盖上防水布。并定期检查，防止木板板面受潮而导致托盘发霉腐烂。
木托盘在配合液压叉车或机械叉车周转货物过程中，叉齿的间距应尽量调整至托盘的进叉口外缘，叉车叉齿的进叉深度应大于整个托盘深度的2/3以上，使托盘在周转中，不会因为叉长不够而导致托盘中间断裂、损坏等现象。液压叉车和机械叉车在使用木托盘应当叉起、后仰、周转货物中尽量保持匀速进退和上下，避免急刹、急转引起托盘受损、造成货物倒塌。木托盘在配合货架使用时，保持托盘在仓储货架横梁上平稳放置，托盘长度应大于货架横梁外径50mm以上。使托盘货物平稳、地放置在货架上。