因为空腹一边饮酒，一边进食，对胃不很好，而且酒在胃内停留时间过长，那酒精受胃酸的干扰，吸收缓慢，就不易酒醉。 另外，也不能多种酒混合着喝，因各种酒的成分、含量不同，其产生的变化也是不一样的，饮后使人不舒适，甚至、易醉。

普茅就大家较常见的茅台酒，也是较基础版的茅台，往后的各种高端茅台都在此基础上做提升。1499的普茅收藏门槛较低，升值潜力大，因此普茅一直以来都是人们热烈追捧的投资硬货，现在市场价至少都过两千，平价买到就是赚到。代表产品：五星、飞天，生肖酒。

“珍品”系列茅台酒是茅台酒厂1986年开始推出的一系列高端茅台酒的统称。“珍品”贵州茅台酒的基酒的主体为普通茅台酒，也就是存放了五年以上的的茅台酒。虽然主体基酒是普通茅台酒为主，但是口感香味方面都要远胜于普茅。

关于茅台酒可以存放多少年：茅台酒只要把瓶口封好，不跑酒，酒立着放在阴凉处，避免高温，可以长期不存，放心50年后酒肯定能喝的，酒也一定会升值。不过有种说法是，茅台内有机菌群对人体有益是5-10年。陈年茅台酒时间越久，味道越香。也许在酒窖里是这样的，但是出厂后保存条件不一样了，茅台酒也是有它的保质期的。特别是已经开盖了的茅台酒，更加要注意保存方法。