酒往往是和浪漫，优雅连系在一起的，而要体现出红酒的这一种气质的话，就不能像喝啤酒一样喝红酒，要不然，再优雅的红酒也会变成啤酒的。

一、杯子不能乱拿

大家知道啤酒杯和纸杯是不能用来装葡萄酒的，要不然这会跟用纸杯饮上好的咖啡一样无趣了。葡萄酒要用高脚杯来配。当然装中国烈性白酒的小杯就太小了，还不够喝一口的呢！拿杯子的时候，如果采用拿白兰地的手势，那就有冒充行家的嫌疑了。手的温度不同于酒温，手温会影响到葡萄酒的风味，只有拿酒杯柄和杯托才不致影响酒的温度。这才是正确的持杯手势。

二、干杯不能用力

只要拿起高脚杯就会使人变得高雅起来。碰杯是很有必要的，葡萄酒是五官都能享受到的妙品，眼睛可以欣赏它迷人的颜色，鼻子可以闻到它的芬芳，嘴可以享受到它的美味，碰杯时悦耳的声音则是给耳朵享用的。

自古就有的野蛮干杯，从皇帝赐酒臣子不得不喝演化成中国人饮酒的霸气，从对下级、对朋友、对生意伙伴，到“是朋友就干杯，够义气就干杯，想做成生意就干杯！”当年的武松喝十二碗酒打死了老虎，而如今好干杯的酒民先打倒的是自己的胃。

港冬虫夏草回收通过多方途径了解到：新鲜虫草的味道是非常非常清淡的，颜色金黄，而且那曲冬虫夏草的颜色是亮黄的，属于所有冬虫夏草里面的，也是目前世界上品质的冬虫夏草。那么，为什么后面大家收到的冬虫夏草会经常说有一股虫草的腥味呢？因为存储时间的问题，菌类体存储时间越长，颜色越暗，腥味越重，但是品质好的那曲冬虫夏草的气味就算存储超过一年也不会有刺鼻的腥味，只会有更浓的酥油香味（淡腥味却不刺鼻）。

在众多产地采访及各大虫草市场走访，了解到：新鲜虫草的颜色是金黄的，晾干后，那曲虫草的颜色依然是金黄，而低海拔虫草的颜色会黄中带黑，放在一起，很容易就分辨出来颜色的不一样。

但是随着存储时间的增加，虫草的颜色会越来越暗，3-6个月后，颜色会有明显的变暗，一般在6-10个月后，颜色会变得更加突出。所以陈草和新草，从颜色上很容易分辨出来。

就高海拔那曲虫草而言，存储时间超半年的颜色会棕黄色带点褐色，而新草三个月内的颜色为金黄