现在很多大中型酒店为了全方面的服务客人,基本上都建设了自己的洗衣房,但是酒店洗衣房需要大量的宾馆洗涤设备和洗衣工,成本和风险都非常大。所以很多投资者都不支持自己建洗衣房,他们认为把布草和衣物外包给别人洗涤,成本很低,而且没什么风险。那么,酒店和宾馆是否应该建自己的洗衣房呢?
每个季度
(1)清理电器箱灰尘,必须由电工人员进行;
(2)检查各紧固件是否松动(尤其是新机器);
(3)电动机固定螺栓检查;
(4)主轴承注射加油一次。
每月检查
(1)清理电动机和变频器下口风扇上的灰尘及油类;
(2)清理电磁阀上的灰尘及油类;
(3)检查门锁开关是否灵活;
(4)检查三联件空气油雾器油位;
(5)检查制动是否可靠完好;
(6)缓冲器拉伸是否正常;
(7)避震器是否失效漏油;
(8)排水阀是否漏水。
店员工工服洗涤重量计算方法:
员工工服的洗涤重量计算要根据以下几个方面的因素:
(1)穿着西装人员大部分是管理人员,前台接待服务员、销售人员等约占饭店人员的40%左右。
(2)穿着衬衣人员大部分是各级管理人员,服务员等约占总人数的60%左右。
(3)一股服装是指客房服务人员、厨师、工程部、公共清扫服务部等约占45%左右。
洗衣房设备的摆放、湿洗设备、烘干设备、大烫设备的
(1)洗衣厂洗涤设备的摆放是否合理应考虑洗涤流程及蒸汽、水路、电路、排放的要求而定。如:洗衣区要与烫平机、折叠机距离较近,烘干机排气口要远离员工工作区域以防止热气增加室内温度。
(2)夹机、菌型夹机、梯形夹机要椭圆形摆放便于一人操作。人像机要与绒面万用夹机摆放一起,设备的紧凑合理的摆放可以减少管道及能源的浪费。
(3)洗涤设备高度应考虑员工操作,装卸布草是否方便,地基台过高会使操作者装卸布草费力,地基台过低操作者经过弯腰会增加员工疲劳度。