武大郎烧饼是很知名的一种特色美食，做武大郎烧饼的调料有很多，要注重调料量跟熟度，不然做出去的大饼要不不太熟，要不就扎实，因而，溫度关键，等搞好的大饼需放不锈钢盘里，盘内抹油热，烤箱温度要在三百度搜索上下，烤制四分钟上下就可以，那时候烤到表层黄就可以了，武大郎烧饼发面技巧有什么？大理创飞是一家专业做餐饮培训的学校，我们有将近做餐饮20年的师傅在教学，采用实践性一对一教学，师傅全程手把手教学。学习过程中反复练习，包教会为止不限制时间

教学内容：

1零基础选材开始 原材料的处理

2公开透明化的配方单 核心技术

3成本核算 店选址 店面运营 人员配备 成本控制 店面装修 开店指导

专业扶持小吃餐饮创业 创业开店就找茶老师