LA MONTANERA（蒙特拉）是西班牙的伊比利亚火腿法定产区-埃斯特雷马杜拉（extremara ）中有着近百年历史的一家集团公司的代表作。公司占地13500平米，主要分为屠宰、分割、冷冻、加工、烘干车间。每天的加工能力是400000件伊比利亚产品，拥有的整套设施让该公司成为伊比利亚猪肉加工完整的的工厂之一。他们的设备通过了欧盟、中国、日本、韩国、阿根廷、巴西、墨西哥、智利、澳大利亚、新西兰等国家的审批。其中一些国家是世界上对食品要求严格的的国家。

西班牙葡萄酒的法定产区（Denominación de Origen）制度，也被同样运用到伊比利亚火腿上。西班牙共有 4 个法定产区，分别是：

Guijuelo，Estremara， Huelva，Pedroches。在西班牙有超过 500 家的火腿工厂，但只有标注以上4个产区的西班牙火腿，才能称得上品质有保障。

从初开始，带埃斯特马杜拉放养牧场命名的橡实伊比利克腌制火腿就被当做标准，在国际美食业名声享誉。

LA MONTANERA（蒙特拉）专业的团队辛勤工作旨意在行业内成为一个标杆型企业。我们深知纯种伊比利亚火腿是国际美食界及其罕有珍稀的食材，也是西班牙的国宝级美食。因西班牙火腿全球化，这对我们有着非常重要的意义，同时也要求我们团队及工厂都在与时俱进。我们在欧洲市场上早已得到了市场的认可，得到了消费者的认可，现在正在开发亚洲和南美的市场。

扬睿国际货运是一家专业的西班牙火腿及其他猪肉制品的进口代理公司，扬睿大有国际贸易是其子公司，具体进口西班牙火腿，西班牙香肠，西班牙伊比利亚黑猪肉，西班牙橄榄油，火腿切片机等产品的进口资质，为进出口企业提供西班牙火腿进口代理、进口报关、国际货物运输等服务，代理清关有多年的进口操作经验，进口产品范围也在不断的扩大。凭借我们的服务经验，凭借专业的技术知识，诚信的经营和不断创新的精神公司发展迅速