起重作业是将机械设备或其他物件从一个地方用液压升降机送到另个地方的一种工业过程。多数起重机械在吊具取料之后即开始垂直或垂直兼有水平的工作行程，到达目的地后卸载，再空行程到取料地点，完成一个工作循环，然后再进行第二次吊运。一般来说，起重机械工作时,取料、运移和卸载是依次进行的,各相应机构的工作是间歇性的。起重机械主要用于搬运成件物品，配备抓斗后可搬运煤炭、矿石、粮食之类的散状物料，配备盛桶后可吊运钢水等液态物料。有些起重机械如电梯也可用来载人。在某些使用场合，起重设备还是主要的作业机械，例如在港口和车站装卸物料的起重机就是主要的作业机械。
在施工的时候吊车如果出现超载的现象，是非常危险的，为了保证不出现超载，要有保护装置，在吊车上面可以安装限载设备，使用限制起重机荷载重量超过的时候，这个设备会自动的报警，而且载荷重量在超过规范的值可以限制器就动作，可以自动的切断吊车的电源，导致停止吊运，这种设备有很多种类，有机械式，也有电子式等。
还有综合限制器是吊车重要的保护装置，就是吊车的臂架使用的，主要是载荷检测器与臂长检测器、角度检测器等等计算机设备构成，都是智能算话使用的，只要达到一定的衡量就会发出预警信号，如果直接超过综合量，会自动的停止电源。
机械搬运作用是指在各种营力搬运风化、剥蚀所形成的碎屑物质的过程。流水、风、冰川、海浪等营力，均能进行机械搬运。由于不同营力具有不同的特点，所以不同营力的搬运也各具特色。由于所搬运的碎屑颗粒大小有差别，不同大小粒级的物质搬运特点亦都不相同。概括起来铄，机械搬运作用可分为推移、跃移、悬移和载移四种方式。
碎屑物质的搬运方式取决于颗粒在介质中的受力状况。流体作用于碎屑颗粒上的力主要有:浮力(F)、重力(G)、水平推力(P)和垂直上举力(R)。水平推移力(简称推力)是流体作用于颗粒上的顺流向的力，垂直上举力则是由紊流的扬举作用和流体由于不同深度的速度差异而产生的一种向上的力。
有效起重量为吊车能吊起的物料的净质量。
，吊车标牌上标定的起重量，通常都是指吊车的额定起重量，应醒目表示在吊车结构的明显位置上。
第二，对于臂架类型吊车来说，其额定起重量是随幅度而变化的，其起重特性指标是用起重力矩来表征的。标牌上标定的值是起重量。
第三，带可分吊具（如抓斗、电磁吸盘、平衡梁等）的吊车，其吊具和物料质量的总服额定起重量，允许起升物料的质量是有效起重量。