拌馅机,四喜丸子馅拌馅机,拌馅机厂家拌馅机整机由优质SUS304不锈钢主要用于鲜肉与配菜,调味品的均匀搅拌,是调味品,配菜更加均匀,腌渍效果更加入味;同时也可节省人力,减少投资。
拌馅机功能及原理:旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转,使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌;能提取蛋白;搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。
拌馅机优点:1、效率高,混料速度快
2、操作简单,方便自如
3、自动出料,劳动强度更低
4、独有的旋齿排列形式使物料混合更均匀,单次装料量更多
5、独有的三层密封保护使设备使用寿命更长,清洗更方便
拌馅机主要功能:对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。
拌馅机详细介绍:我公司生产的拌馅机是参照国际同类先进产品的特点,同时结合我国肉制品加工工艺特点,自行研制开发的。该机可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,特制的扇形搅拌器,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用,与国内同类产品相比较可显著提高工作效率,是食品生产的一道重要工序。该机设有正逆运转,可满足不同搅拌工艺的要求。 50L、100L、150L、200L、300L双绞龙型拌馅机适合于搅拌各种馅料。接触食品及外观部分均采用优质的不锈钢,符合食品卫生要求。对块状物有较好的保型性,具有正反转功能,具自动出料功能。
拌馅机技术参数型号:200型
桶体容积:310L
生产能力:200kg/min
功率:3kw(两台减速机)
绞笼转速:55r/min(四种拌馅方向)
匙子数量:16个
电压:380V
外形尺寸:1200*800*1250mm
重量:300kg