深圳市龙梅生物技术有限公司

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深圳光明杀虫公司

2020-07-24 01:57:01  819次浏览 次浏览
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深圳市光明哪里有杀虫公司?

深圳杀虫公司:告诉你厨房如何、深圳龙梅生物杀虫公司——专业厨房杀虫公司

(1)从业人员应持有效健康合格证,平时保持个人卫生。在进行清洗时要注意自我保护。

(2)工作人员应穿清洁的工作服,要做好手的清洗,以检不出致病菌为合格。一般情况下,用肥皂或洗手液和流动水洗手,必要时用75%乙醇或有效碘含量为250 mg/L~500 mg/L的溶液擦拭1min~3min。或采用3000mg/L~5000mg/L氯己定醇溶液搓擦1min~3min后用流动水冲洗或氧化电位水浸泡、冲洗。

(3)厨师烹调食物前要洗手,工作时应戴口罩、穿上工作服。用正确的洗手方法洗净双手,用含70%乙醇的手液擦拭双手,干手机吹干或自然风干。

(4)加工直接入口食品前;加工时间过长时中间应随时洗手;处理食品原料后;接触与食品无关的物品后及上厕所后等情况下必须洗手。

表面餐具

(1)使用过的餐具清洁后,物理,可采用流通蒸汽100℃作用20min、煮沸作用15min~30min或碗柜。其次选用化学,可用含有效溴或有效氯含量为250mg/L的溶液浸泡30min,清洗后晾干备用。

(2)发现疑似传染病病人或传染病流行期间,餐具应煮沸15min、流通蒸汽100℃,20min或碗柜。

刀和砧板等炊具的

(1)生熟操作用具分开清洗、。刀和砧板等炊具使用后应清洗。

(2)流通蒸汽100℃作用20min或煮沸作用15min。不耐热的可用化学法,可用含有效溴或有效氯含量为250mg/L~500mg/L的溶液浸泡30min,清洗后备用。

冰箱、水池、周转箱等的

存放熟食的冰箱、清洗用水池、放置食品原料的周转箱等应每天清洁后。方法为用含有效溴或有效氯含量为250mg/L~500mg/L的溶液擦拭或浸泡30min,清洗后备用。

垃圾桶

垃圾要及时清运,未清运的垃圾应置于有盖的桶内,每天用有效溴或有效氯含量1000mg/L的溶液喷洒垃圾桶内外表面。

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