概述滚揉机是利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，互相撞击、摔打、达到深层按摩，腌渍作用，可以使肉在撞击中均匀吸收，达到好的腌制效果。

郑州成远食品机械厂专业生产真空滚揉机、斩拌机、猪蹄劈半机、拌馅机、冻肉绞肉机、冻肉切块机、冻肉切片机、灌肠机、扎线机、丸子机、真空和面机、真空包装机、移动提升机、固定提升机、不锈钢料车料斗、工作台、刨肉机、猪蹄分割机、破骨机、UV型打卡机、烟熏炉、夹层锅、骨泥磨等不锈钢食品机械设备