轮养 由于鸡在饲养过程上，难免遗留某些病原菌和寄生虫，而鸡时常在土壤中需寻找某些饲料中欠缺的微量元素、矿物质。所以，如果长期在同一块土地饲养，必将造成疾病、药费支出增加和鸡的质量下降。为此，饲养2—3批鸡后，换地饲养，过一冬一夏后再饲养放牧。如无此条件，必须在每批鸡出栏后，进行鸡舍和场地。方法：（1）翻土，（2）生石灰水喷洒。 放牧和光照 放牧是土鸡的色，只有放牧的鸡才能达到土鸡要求，否则，损害自己利益，损害公司利益，也损消费者的利益。为此公司已经决定，不放牧、进行圈养者，无论是那一户，公司不予回收，不能打宁海土鸡牌子。 阳光，特别冬季对鸡生长十分重要，只有阳光好的地方，鸡的疾病才会减少，生长才良好，鸡的毛色光亮，肉质细嫩，所以养鸡选择场址，阳光、草地必须考虑。